Culture de cerise de terre biologique
100% Naturelle 100% Québécois
Nous produisons des cerises de terre presque toute l’année dans la région de Matapédia, à l'entrée de la Gaspésie. Le soin porté à chaque aspect de la production donne à nos cerises une saveur, une fraîcheur et une texture exquise.
À propos
Situé dans un cadre paisible de la vallée Matapédia, la ferme Langlois-Brind’amour se spécialise dans la culture de la Cerise de terre biologique en serre pour la transformation et développe la vente de Cerise de terre fraiche, déshydratée et congelée. De la plantation à la récolte, nous harmonisons notre passion pour l’agriculture à celle d’une équipe d’agronomes qualifiés, tout autant intéressés par ce projet pilote unique en région. Nos fruits ont été produits ici, cueillis soigneusement à maturité, triés à la main pour vous offrir une belle qualité, et transformés sur notre terre seulement à quelques kilomètres pour arriver chez vous !
notre raison d'être
S’appuyant sur des valeurs humaines et environnementales, source d’un développement durable et harmonieux, vous offrir tout le bon gout de la Cerise de terre 8 mois par année, voilà notre mission!
Jolie cerise de terre, petit fruit-légume, à la fois délicieuse et bonne pour la santé, elle est disponible au Québec que sur une courte durée à l’automne. Un peu plus de 200 000 lbs de cerises de terre provenant de la culture en champs se retrouvent sur le marché au mois de septembre seulement . Nous avons décidé de la cultiver en serre pour ainsi prolonger la disponibilité et vous offrir un produit frais et biologique cultivé au Québec.
Ce qui nous distingue
- En achetant nos produits, vous contribuez à l’achat local.
- Notre microferme, c’est un espace de culture en serre dans un environnement paisible bien à l'écart des grands centres urbains: nous sommes situés à 12 km de village de Saint-François d'Assise, en milieu forestier.
- Les cerises de terre sont cultivées suivant un programme de lutte intégré par les professionnels de Anatis, ainsi qu'un suivi rigoureux d'experts-conseils en agronomie Climax Conseils.
- La monoculture en serre de cerise de terre au Québec est un projet unique !
- Nos produits sont récoltés, séchés, classés et ensachés ici même pour garder la meilleure qualité et conservation.
